食品安全問題一直是我們生活中注意的重要問題,對(duì)于食品存放的食品冷庫(kù)而言,在建造安裝時(shí)要特別注意一些問題,下面貌盛制冷小編將從三個(gè)方面給大家簡(jiǎn)單闡述一下食品冷庫(kù)建造安裝時(shí)要注意的問題。
首先,在冷庫(kù)設(shè)計(jì)和安裝時(shí),根據(jù)企業(yè)的使用和管理需求,制冷機(jī)組裝置放將在離冷庫(kù)的存儲(chǔ)位置越近越好,這是因?yàn)閴嚎s機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)器連接管附近有利于降低管道的流動(dòng)阻力和冷庫(kù)的能量損失,從而實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定的制冷效果和效率。同時(shí),制冷機(jī)組應(yīng)盡量放置在遠(yuǎn)離爐子、烘箱等有熱源設(shè)備的地方。
其次,在大型食品冷庫(kù)的建造情況下,應(yīng)更加注意機(jī)組等制冷設(shè)備所在機(jī)房的選擇。除了機(jī)房與冷庫(kù)之間的距離外,還應(yīng)考慮機(jī)房的寬敞和空氣暢通。必要時(shí)可在機(jī)房墻面安裝排風(fēng)扇,加強(qiáng)機(jī)房通風(fēng),便于機(jī)組散熱。通常,房間溫度不應(yīng)超過(guò)40℃,也不低于0℃為佳。
另外,食品冷庫(kù)建造施工和安裝的機(jī)房,要注意冷庫(kù)核心系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和安裝。冷庫(kù)制冷機(jī)組的專業(yè)安裝單位對(duì)冷庫(kù)的操作具有重要意義,如電動(dòng)機(jī)的單位應(yīng)該是一個(gè)專線供電,進(jìn)水口管道應(yīng)配備一個(gè)閥門調(diào)節(jié)水量,水管走線要考慮冬天可以把所有的冷凝器的積水放盡,以免凍結(jié)裂紋。
后,食品冷庫(kù)建設(shè)安裝時(shí)一定要注意合理布置冷庫(kù)各設(shè)備間連接管路的清潔和美觀,從細(xì)節(jié)上盡量減少管路阻力損失,并且要不妨礙各設(shè)備的維護(hù)檢修等。
標(biāo)簽:廣州冷庫(kù)安裝